Gibt man im Internet das Stichwort Zuchtlachs ein, wird man überschüttet mit negativen Schlagzeilen zu Schadstoffbelastungen und hohen Fettgehalten. Doch genauso schnell lässt sich finden, dass die Nachfrage nach Lachs weltweit immer größer wird, was auch damit zu tun hat, dass ordentlich aufgezogene Lachse über viele Vitamine und speziell den Cholesterin-Senker Omega-3 verfügen. Kein Wunder also, dass sich der weltgrößte Zuchtlachs-Hersteller ... Jetzt HIER klicken und mehr lesen!
Ein Beitrag von Carsten Müller.